覺知食物

一行禪師認為,進食是禪修的時刻,就跟坐禪和行禪同樣重要。

用餐時只需要注意兩件事:正在享用的食物,以及周圍一同坐著的朋友。他強調吃東西時,要知道自己在吃東西,例如把一片水果送入口中時,只要一點點正念就能覺知:「我正在把一片蘋果放入嘴裏。」如果一邊咀嚼,心卻跑到其他地方,例如想著工作,這就不是正念進食,咀嚼著的,其實是心中的煩惱或憤怒,禪師甚至比喻,這就像被一百條繩子五花大綁,進食變得空虛,毫無價值。

禪師建議我們緩慢進食,用心觀照每一口食物,用正念覺察到食物是整個宇宙送來的禮物。以麵包為例,它包含著陽光、雲朵、農夫的辛勞、磨成麵粉的喜悅、麵包師傅的技術等。另一方面,禪師說,吃飯時要練習深入觀察一粒米,因為我們吃下的東西,都是從土壤中吸收養分而生長出來的,內裏可能含藏屍骨、枯葉和死蟲,或者我們前世的骨頭也在那裏,因此我們要深深體察成就食物的所有因緣。不要將餐前念誦變成例行公事,最重要的是在整個用餐過程盡量實踐,練習正念進食。

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